Sob a direção dos Sushimans Ivan V. Moraes e do Rodrigo Silva, Garanhuns teve no último final de semana (sábado 06/04/2019) o 1º Curso de Sushi da região. Em parceria com a SEDUC – (Secretaria de Educação de Garanhuns) com a liderança da Professora Eliane, com a SV Consultoria em Recursos Humanos (palestras, mine cursos, oficinas e treinamentos) e a IV Consultoria Gourmet, mais de 20 pessoas puderam se deliciar e aprender sobre a comida japonesa.
"Esse curso fez o diferencial no meu fim de semana. Apesar de ter sido realizado em pouco tempo, 5 horas, eu pude absorver o máximo que os chefes passavam e principalmente pude saborear todas as peças que produzimos. Para mim foi uma tarde de alegria e aprendizado.” Disse uma das participantes, que não escondeu a admiração e mandou vários elogios a dinâmica do curso da SV Consultoria, que teve a ideia de convidar os chefes para repassar técnicas do manuseio do sushi.
Vale salientar que em breve estará chegando o Curso de Sushi 2ª Fase, onde trará novas formas de manuseio e muitas variedades da Cozinha Japonesa.
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